11月10日下午,由安徽省现代徽菜文化研究院主办的徽文化·徽菜·徽商主题座谈研讨交流会在京举办。我会相关产业企业代表应邀参会。
本次活动立足首都对外交流平台,紧扣《扩大消费“十五五”规划》持续扩大内需、大力提振消费的部署要求以及安徽省委、省政府推动徽菜产业高质量发展的系列举措,邀请历史文化专家学者、餐饮行业代表、在京徽商企业家代表,结合北京本土市场环境,就徽菜传统技艺传承、菜品标准化建设、省外市场开拓、徽菜品牌推广、徽文化传承等议题深入探讨,分析徽菜向外发展面临的机遇与挑战,分享行业经验,交换思路举措。
徽菜是徽文化鲜活的物质载体,徽菜向外发展离不开在外徽商群体的参与和助力。北京安徽企业商会既是服务联络在京徽商的重要平台,也是徽文化对外传播的重要窗口。商会将持续发挥桥梁纽带作用,一方面引导会员企业关注家乡徽菜、文旅等特色产业发展,推动资源要素双向流动;另一方面立足北京区位优势,以乡情为纽带、以产业为抓手,组织形式多样的文化交流、产业对接活动,推动京皖两地文化互动、经贸协作走深走实。
参加此次活动的商会企业代表有:
胡永泉 中润联华国际投资集团有限公司董事长
尚广威 古井集团京津大区总经理
喻建候 启航茶油北京公司负责人
汪丽丽 温州瑾瑜酒业有限公司董事
黄金兰 北京天乐倩洁国际贸易有限公司总经理
魏闪闪 黄山露叶顶贡生物科技有限公司北京公司负责人
胡小平 北京古月大道商贸有限公司总经理